Actualités - Confidences
 
 
Juillet 2002 - Plantation du Clos de la Tour de Curon
 

Après tous les efforts de préparation, voici enfin la plantation du clos. Le cépage est bien sûr le Chardonnay comme par le passé. Les plants utilisés ont été greffés à base d'une sélection massale réalisée sur nos vieilles vignes. La plantation est réalisée à 12000 pieds par ha soit presque le double de densité qu'une vigne classique jurassienne. La conduite de cette vigne se fera sur échalas, à l'ancienne, car le clos n'est pas mécanisable.

 

Presse - "On replante autour de la tour" : cliquez ici.




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